??向日葵 : 向日葵（菊科）Helianthus annuus L。
【名称】葵花、向阳花、朝阳花、转日莲、望日莲。
【生境分布】一年生草本，高2～3米。各地栽培。茎
直立，粗壮，中心髓部发达，外表有斑点和粗毛。
叶互生，具长柄，叶片少卵圆形，边缘有锯齿，两
而粗糙。头状花序单生，直径可达35厘米，外围
的花为一轮舌状花，黄花，中央为管状花，两性。
瘦果（葵花子）扁长圆形或椭圆形，灰棕色或黑
色。秋季果熟后全株拔起，分别取子、花托、茎髓
入药，晒干备用。
我国各地均有栽培。
【性味】甘、淡，平。
【功能主治】根、茎髓：清热利尿，止咳平喘。叶：清
热解毒。葵花盘：补肝肾，降血压。子：滋阴，止痢，
透疹。用于治疗：高血压、头痛目眩、肾虚耳鸣、牙
痛、胃痛、止咳平喘。
附方1：
绒毛膜上皮癌、恶性葡萄胎。方药：向日葵
盘90克，凤尾草、水杨梅（全草）各60克。
用法：水煎服，每日1剂。
附方2：
乳糜尿。方药：向日葵茎髓70厘米，水芹菜
根60克。用法：水煎服，每日1次，连服5～
7天。
附方3：
麻疹不透。方药：葵花子30克。用法：去壳
取仁，捣烂，开水冲服。
附方4：
小便涩痛。方药：向日葵根30克。用法：水
煎数沸（不可久煎），分2次服。
附方5：
胃痛。方药：向日葵花盘1个，猪肚1个。用
法：共加水炖烂，吃肉喝汤。
附方6：
高血压病。方药：（1）向日葵盘60克，玉米
须30克，冰糖30克。用法：水煎去渣，加冰
糖调服，每日1剂，连服7～10天。（2）鲜向
日葵叶60克，土牛膝30克。用法：水煎分
2～3次服，每日1剂，连服7～10天。
附方7：
咳嗽多痰。方药：向日葵茎髓90克。用法：水煎，
分2～3次服。
附方8：
白带过多。方药：（1）向日葵茎（去粗皮）30克，白
糖20克。用法：水煎去渣，加糖调服，每日1次，
连服5～7日。（2）向日葵茎髓50克。用法：瓦上焙
焦，研细末，每日5克，加白糖少许，热开水冲服，
每日2～3次，连服5～7日。
附方9：
痛经。方药：向日葵花盘30～60克，红糖30克。用
法：水煎向日葵盘，去渣，加红糖调匀，分2～3次
服。
附方10：
高血压所致头晕、头痛。方药：向日葵花盘30～60
克，鸭蛋2个。用法：将葵花盘切碎，煎水去渣，乘
水沸冲鸭蛋吃。
附方11：
气滞胃脘胀痛。方药：向日葵根30克，芫荽子15
克，小茴香10克。用法：水煎去渣，分3次服。
附方12：
血痢。方药：向日葵子30克，冰糖30克。用法：将
葵花子捣碎，冲开水炖1小时，去渣，加冰糖调
服。
附方13：
腓肠肌痉挛。方药：向日葵子50克，伸筋草30
克，猪前蹄1只。用法：加水炖烂，吃肉喝汤。
附方14：
哮喘。方药：鲜向日葵花序30克。用法：水煎服。
附方15：
乳腺炎。方药：鲜向日葵花序50克。用法：酒、水
各半煎服。
