营养师证是一项涉及专业知识和技能的专业证书，如果想获得营养师证，需要具备以下学科的知识和技能：
食品科学与技术是营养学的一个重要分支，涵盖了食物的种类、生产过程、储存、加工和消费等各个方面，包括但不限于营养成分研究、食品成分检测、食品添加剂研发、食品微生物学研究等。
医学营养学是一门跨学科的交叉学科，主要研究人体对营养物质的代谢和吸收，以及疾病的预防和治疗，包括基础营养学、临床营养学、流行病学营养学等。
药理学则是研究药物作用机制的学科，主要包括药物分子结构、药物动力学、药物相互作用等，还需要了解药物在人体内的分布、代谢、排泄等多个方面的情况。
化学与生物化学是对药物化学和生物学性质的研究，如药物的化学合成方法、药物的制备过程、药物的活性分析等。
社会经济学主要是研究人类社会发展对资源需求变化和社会经济环境的影响，以及如何调整社会经济关系以满足人们的需求。
市场营销学则涉及到消费者行为的研究，包括消费者的购买动机、购买行为、消费选择、消费体验等方面。
如果你想要成为一名专业的营养师，那么你可能需要学习和掌握以上这些学科的知识和技能，并且还需要具备相应的专业认证考试资格，一些营养师证书可以分为短期（一年）和长期（两年）两种，具体考试内容可能会根据地区和考试机构的不同而有所不同。
营养师的职业需要广泛的学习和实践才能成为一名专业的营养师，在选择营养师证考试之前，你需要全面地了解这些相关的知识和技能，以便做出明智的选择。
